פול סיימון הוא בנם של מהגרים יהודים מהונגריה. ההבטחה של אמריקה ככור היתוך מסביר פנים מופיעה רבות בכתיבת השירים שלו, ובמיוחד ב-'American Tune'. השיר מספר את סיפורו של אדם המטיל ספק בהבטחה הזו, כשהוא חולם שפסל החירות הפליג לים.
השיר הזה בולט בשל היותו מבוסס על שורת לחן מתוך הפזמון של יוהאן סבסטיאן באך מתוך 'St. מתיו פסיון, בעצמו עיבוד מחודש לשיר חילוני קודם, 'Mein Gmüth ist mir verwirret', שהלחין הנס הסלר. >>קרדיט הצעה : אלכס - אלפרטה, ג'ורג'יה
הנגינה בשיר הזה היא רק הגיטרה האקוסטית של סיימון יחד עם רביעיית מיתרים.
להקת Starland Vocal Band הוציאה גרסת א-קפלה באלבום הבכורה שלהם משנת 1976, זה עם 'Afternoon Delight'. הם הוחתמו בלייבל של ג'ון דנבר ושימשו כאקט הפתיחה שלו, וסיימו את הסטים שלהם עם הביצוע שלהם ל'American Tune' שמושר כשארבעת חברי הלהקה כל אחד פונה לכיוון אחר.
